구찌뽕 열매는 어떻게 먹는 건가요?

Question

구찌뽕이라고 빨간 열매가 달렸는데요. 집내부에서 몇해째 방에서 키우던 식물이였는데요. 방에서 키워서 그런지 수확시기가 늦어졌는데요. 이 열매는 어떻게 먹어야하나요? 맛이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 도도한까치483입니다.

술을 담아먹을때는 꾸지뽕열매를 2:1로 하여 과실용 소주에 담아 3개월후 복용하시면 됩니다. 효소를 담아먹어도 좋은데 열매와 설탕을 1:1로 하여 3개월 발효후 걸러 원액을 드시거나 물에 타먹어도 좋습니다.