안녕하세요? 냉장고에 오래된 아이스크림이 쩜 있더라구요. 냉동되어 있어서 괜찮지 싶은데 아이스크림도 유통기간이 존재하나요?
안녕하세요. 거북이놔두루미입니다.
빙과업계는 자체적으로 '제조일로부터 1년'까지를 유통기한으로 권장하고 있고. 단, 1년이 안 된 아이스크림이라도 유통과정에서 온도 변화가 생길 수 있으므로 녹았다 언 흔적은 없는지, 끈적거리는 느낌은 없는지, 먹기 전에 한 번쯤 확인하는 것이 안전합니다.
당연히 아이스크림에도 유통기한이 있습니다.
제품마다 포장지 등에 찍혀 있으니 살펴보세요.
냉동식품이니 유효기간이 길긴 합니다만, 그래도 유효기간은 다 있습니다.
유효기간이 없는 식품은 소금과 설탕 정도인 것으로 알려져 있습니다.
안녕하세요. 성문규 심리상담사입니다.
우리나라 식품위생법상 아이스크림은 유통기한을 따로 지정해놓지 않고 표기하지않아도 상관이 없지만 통상 제조일로부터 6개월에서 1년으로 보고있습니다
왠만한 아이스크림은 조금 지나도 상관은 없으나 너무 오래된 아이스크림은 안드시는게 좋을 것 같네요
