여름만 되면 회나 육회 같은거 잘 못먹잖아요??
그런 이유가 궁금합니다. 그리고 여름만 되면 왜 음식이 빨리 상하는 걸까요????
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
세균이 잘 번식하는 조건이 고온,다습이라고 합니다.
습도는 70% 이상. 온도는 약20~35도 정도. 여름철 기온조건이 이렇게 되기때문인듯 하네요
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 균의 번식이 촉진이 빨리기때문에 습한 환경에는 곰팡이 균이 잘 성장하죠~예름철에는 음식물을 적절하게 보관하는것이 신선도를 유지하는것이 좋아요~
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
날씨가 고온 다습해서 세균성장에 좋아요 그래서 음식이 빨리 상하게되니 참고바랍니다.
안녕하세요. 귀여운도롱이217입니다.
날씨가 더워서 금방 상합니다
상온에 오랫동안 노출 되었으니 빨리
상할수밖에요...
안녕하세요. 취준에 끝이없어 슬픈 홍삼양갱입니다.
고온의 상황에 습도 까지 매우 높기 때문에 이는 바이러스, 곰팡이 등이 서식하기 매우 좋은 환경으로 변합니다.
그렇기 때문에 음식이 빨리 상하고 초파리가 생기고 하는 것입니다.
