냉동 음식을 건강하게 조리하는 방법은 무엇인가요?

Question

냉동 음식을 건강하게 조리하는 방법에 대해 알고 싶습니다.

냉동 식품을 활용하면서도 건강하게 조리할 수 있는 방법이 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

냉동식품을 건강하게 조리하기 위해서는 냉동만두나 냉동된

어묵 같은 경우는 끓는 물에 한번 데쳐서 사용하시는 것이

좋고 그냥 데워서 먹기만 하는 냉동식품은 별다른 처리가 없어도

될 것 같습니다.

Answer 2

반갑습니다. 냉동 음식을 조리할때 부수적으로 같이 넣을 수 있는 재료를 첨가해주면 좋습니다.

냉동 음식 단품으로 요리하는것 보다 같이 넣어서 요리하면 건강에 도움이 됩니다.

Answer 3

냉동 식품 자체를 조리하는 방법은 사실 열에 의한 방법 밖에는 없습니다. 단지 기름을 제거하기 위해서는 오븐 등을 이용하여 최대한 기름을 제거하시면 됩니다.