골뱅이와 소면이 찰떡 궁합인 이유?

Question

우리나라 사람이라면 누구나 골뱅이 무침에는 소면을 섞습니다. 누가 말한것도 아닌데 누구나 다 알죠.

골뱅이와 소면이 단짝인 이유는 왜인걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

면의부드러운식감과 골뱅이의 졸깃한식감의 조화가 잘어울리고 좋아서 인기가있는거같아요

Answer 2

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

골뱅이와소면은 단백질, 섬유질, 비타민 B와 C, 칼슘, 철, 마그네슘과 같은 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.