음식을 먹다 체하는 이유가 뭔가요?

음식을 급하게 먹으면 왜 체하나요? 체한다는 증상이 어떤걸 뜻하는건지도 궁금합니다.

체하는 과정이나 원리가 어떻게 되는건가요?