오징어 볶음시 양념은 어떻게 만드나요?

Question

안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

오징어볶음을 만들때 양념베이스를

어떻게 만드는건지가 궁금합니다.

고추장은 기본인거같아요

Answer 1

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 한식 양념은 거의 다 비슷합니다 고추장 고춧가루 국간장 참기름 다시다 살짝 매실액 설탕 이런 걸로 배합을 맞춰서 양념장을 만드시면 됩니다 엄청 쉬우며 한식은 다 비슷해요

Answer 2

안녕하세요. 고추장 양념은 텁텁한 맛을 주기 쉽습니다 그러기에 고추장소량과 고춧가루를 통하여 양념을 만드시면 됩니다. 그리고 설탕 간장 등을 사용하시면 됩니다