오이 보관 방법이 궁금합니다.
생오이를 구매하였는데 보통 어떻게 보관을 해야 하나요?며칠이 지나면 물렁물렁해져서 먹기가 그렇더라구요. 보관 방법이 따로 있는지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 부드러운부엉이485입니다.
가정에서 보관 할 때는 오이를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 랩이나 비닐봉지에 돌돌 말아 냉장고에 넣어 두는 것이 좋습니다. 다소 오래 보관할 필요가 있을 경우에는 신문지로 한 개씩 싸서 넣어두면 쉽게 상하고 물러지는 것을 방지 할 수 있습니다
안녕하세요. 깜찍한고슴도치209입니다.
오이는 잘 무러지기 때문에 보관기간이 짧습니다
비닐봉지 보다는 신문지에 돌돌 말아서 김치냉장고나 야채실에 보관하시고 가급적 일주일 이내에 드시는게 좋습니다