와인 먹다 남은거 어떻게 보관해야 하나요?
오래전에 먹다 남은 와인이 있는데 깜박하고 잊은채 있었는데 지금 먹어도 될까요? 술이라 오래 놔두어도 상하지
않을것 같은데 오랫동안 보관하는 방법있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
코르크 마개를 버지미 마시고 다시 재사용해주셔도 괜찮은데 다만 이렇게 보관해도 신선도는 오래가지 않아서 진공 스토퍼를 사용하면
쉽고 편하게 보관하실 수 있어요.
먹다남은 와인이 맛이 변하는 이유가 산소랑 접촉해서 인데진공스토퍼는 이렇게 병 입구에 맞게 닫아준 뒤 4~5번 펌프질을 해주면
병속에 있는 공기를 밖으로 빼내서 진공상태를 만들어 주셔서 보관하세요.
안녕하세요. 초록지빠귀92입니다. 냉장고에 넣어 두었다고 해도 오래되면 맛이 상할 수가 있습니다 냉장고 문을 열고 닫기 때문에 따뜻한 공기가 들어가니까요. 맛을보고 듯요.
안녕하세요. 답변좋으시면 추천 꼭 해주세요입니다.
다이소에서 와인 막는거 사셔서 하셔도 되구요 코르셋을 으로 다시 밀봉하셔도 되구요 와인안에 이물질이 들어간게 아니면 보관해서 오래오래 조금씩 먹어도 상관없습니다