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텐저리연
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24.01.10

와인 먹다 남은거 어떻게 보관해야 하나요?

오래전에 먹다 남은 와인이 있는데 깜박하고 잊은채 있었는데 지금 먹어도 될까요? 술이라 오래 놔두어도 상하지

않을것 같은데 오랫동안 보관하는 방법있나요?

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3개의 답변이 있어요!
  • 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도
    봄여름가을겨울 동화속 은빛파도
    24.01.10

    안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

    코르크 마개를 버지미 마시고 다시 재사용해주셔도 괜찮은데 다만 이렇게 보관해도 신선도는 오래가지 않아서 진공 스토퍼를 사용하면

    쉽고 편하게 보관하실 수 있어요.

    ​먹다남은 와인이 맛이 변하는 이유가 산소랑 접촉해서 인데진공스토퍼는 이렇게 병 입구에 맞게 닫아준 뒤 4~5번 펌프질을 해주면

    병속에 있는 공기를 밖으로 빼내서 진공상태를 만들어 주셔서 보관하세요.

  • 안녕하세요. 초록지빠귀92입니다. 냉장고에 넣어 두었다고 해도 오래되면 맛이 상할 수가 있습니다 냉장고 문을 열고 닫기 때문에 따뜻한 공기가 들어가니까요. 맛을보고 듯요.

  • 안녕하세요. 답변좋으시면 추천 꼭 해주세요입니다.


    다이소에서 와인 막는거 사셔서 하셔도 되구요 코르셋을 으로 다시 밀봉하셔도 되구요 와인안에 이물질이 들어간게 아니면 보관해서 오래오래 조금씩 먹어도 상관없습니다