안녕하세요.
행버거를 매장말고 집에서 만들어 먹어보려고합니다.
어머니께서 어렸을때 가끔해주셨던 기억이 있어서 저도 아이들에게 해주려고합니다. 그런데 제일 어려운게 패티인데요 집에서 만드는 방법이 궁금합니다.
햄버거용 패티를 만들기 위해서 일단 식육점이나 정육점 또는 마트 정육코너에 가셔서 햄버거용 패티를 만든다고 고기를 달라고 하시면 이미 만들어져 있는 패티를 팔고 있는 곳이 많습니다.
그 패티를 구입해와서 후추가루와 소금간을 조금해서 후라이팬등에 올리브기름을 두르고 익혀서 햄버거를 다른 야채와 함께 넣어서 소스를 넣고 드시면 맛있는 식사가 되실것 같습니다.
