꾸덕한 카레 물기있게 만드는 법 궁금하네요

Question

제가 다리를 다쳐서 요리를 못해서 카레를 반찬가게에서 시켰는데 너무 꾸덕해서 밥에 못 비벼먹을 정도에요. 웍에다가 카레넣고 물 넣고 끓여먹으면 될까요?

Answer 1

꾸덕한 카레를 물기있게 만드는 방법에는 카레를 데워 줄 대 물을 넣어서 데워 주면 물기가 생깁니다.

물의 양을 잘 조절해야 싱겁지 않고 맛있는 카레를 만들 수 있으니 물을 조금씩 넣어주면서 요리를 해주세요!

Answer 2

질문 그대로 물기 있게 카레를 만드시려면 만드실때 물을 많이 넣으시면 됩니다. 평소 넣으신 거에 일점 오 배나 두배 정도 넣으시면 많이 물개 만들 수 있겠죠.

Answer 3

국물있는 카레를 만들고 싶으시다면 물을 좀더 넣으시면 됩니다.

말씀하신대로 웍에다가 카레랑 물을 좀더 놓고 끓여주시면 됩니다.

Answer 4

꾸덕해지거나 심지어 딱딱해지더라도 물을 부어서 카레의 점도를 조절해가시면서 서서히 저어주시면 기호에 맞도록 물기있게 요리하실 수 있을실것입니다.