서비스안에서 암호화폐가 교환되는 시스템의 원리가 알고 싶습니다.

스팀잇은 토큰이코노미가 잘 정착된 대표적 서비스라고 볼 수 있습니다. 스팀의 가격의 변동성을 막기 위해서 스팀달러라는 최저가치 보장 암호화폐로 사용자들에게 최소한의 수익을 보장해주는 방식을 사용하는데요 스팀잇은 특이하게 서비스내에서 스팀과 스팀달러 교환이 가능한 시스템입니다. 어떻게 서비스 안에서 거래소 같은 기능을 할 수 있는 것인지 원리가 궁금합니다.