을릉도 얘기를 하면 호박엿이 생각날 정도로 전국에서 유명합니다. 울릉도 호박엿은 언제부터 무슨 이유로 유명해 졌는지 궁금합니다.
안녕하세요. 라미지니입니다.
호박엿이 유명한 이유는 1882년 호박종자가 재배되어 울릉도에서 생산되는 호박이 다른 지역보다 당분등이 월등히 많고, 방부제가 첨가되어 있지않기 때문입니다.
