생활
말벌을 술에 담궈서 함께 먹기도 하는데 영양가가 있는걸까요?
안녕하세요. 술을 보통 담궈 먹을때 말벌을 함께 넣어 먹기도 합니다. 말벌을 왜 먹는지는 모르겠습니다만 말벌이 영양가가 있을까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요
담금 주 마니아들 여러가지 재료를 술에 담궈 오랜기간 숙성 후 마시는데 말벌도 그 중 하나이며 말벌주에는 황산화 작용이있어 노화 방지와 혈압을 조절 해주는 효능이 있다고 합니다. 그러나 이란 효능은 아직 정확히 밝혀 지지는 않았다고 합니다.
안녕하세요 박식한 오리입니다
말벌로 담근 술은 노봉방주라고 불립니다.
이 술은 민간에서 ㅏㅁ그는 담금주로 효능이 공인된것은 아닙니다
일반적으로 말하는 노봉방주의 효능은
소염작용을하여 염증성 질환으로 인한 증상 완화에 도움을 줌
혈류 개선 및 혈압 안정작용으로 심혈관 건강을 도 울 수 있음
남성들의 정력을 증진시키는 작용
암과 같은 악성종양 세포에 대응하는 작용
이뇨작용으로 체내에 축적된 노폐물 및 독성 물질 배출을 돕는 작용
등이 있습니다
그러나, 노봉방주의 효능은 아직 과학적으로 검증이 이뤄지지 않았습니다 식약처에서는 말벌이 식자재로서 안정성이 확인되지 않았으며, 오히려 건강에 해로울 수 있어 식품에 상요해서는 안된다고 합니다.
말벌을 술에 담가 먹는 것은 전통적인 건강 요법의 하나로 영양 성분이 포함되어 있을 수 있으나, 효과와 안전성에 대해서는 과학적인 검증이 부족하며, 부작용 가능성도 있습니다.