일반 냉장고에서 김치를 오래 보관할 수 있는 방법은 무얼까요?

일반 냉장고 냉장실에 보관하는 김치는 김치냉장고보다 훨씬 빨리 익고 맛도 금방 변하는것 같아요. 좀 더 오래 맛을 유지하며 보관할 수 있는 방법이 있을까요?