프라이팬 기름 닦을 때 키친타월 없는 경우 핸드페이퍼 사용해도 되는가요?

Question

집에서 프라이팬에 기름을 두르고 요리하거나 고기를 굽는 경우 기름이 발생하고 남게 됩니다. 대부분 키친타월로 기름 제거하는 데 없는 경우 핸드페이퍼로 기름 제거해도 되는가요? 위생에 문제 발생하지 않는가요?

Answer 1

핸드페이퍼로 프라이팬 기름 닦는 건 가능하긴 하지만 주의가 필요함
핸드페이퍼는 주로 손 닦는 용도로 제작되어 음식과 직접 접촉하는 용도로는 권장되지 않음
특히 일부 핸드페이퍼는 먼지가 잘 날리거나 형광물질이 포함된 제품도 있어서 조리용에는 비위생적일 수 있음

만약 사용해야 한다면 무형광 무향 제품인지 확인하고 짧은 시간 내에 닦아낸 후 깨끗이 헹구는 게 좋음
그래도 키친타월이 없을 땐 종이 호일이나 면행주를 사용하는 게 더 안전함
가정용으로 식품 접촉 가능한 재질인지 표시된 제품을 사용하는 게 제일 확실함

궁금한 거 있으면 편하게 댓 ㄱ

Answer 2

프라이팬에 남은 기름을 닦을 때 핸드페이퍼를 사용하는 것은 가능하지만, 위생에 주의가 필요합니다. 핸드페이퍼는 먼지나 형광물질이 묻어날 수 있으므로, 가능하면 키친타올을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 기름 제거 후 바로 설거지를 할 경우에는 핸드페이퍼로 닦아도 큰 문제가 없을 것입니다.