숙주나물과 신숙주는 무슨관계가 있는것인가요?
숙주나물이라는 이름이 신숙주와 관계가 있다고 들었는데요, 그런데 숙주나물과 신숙주는 무슨관계가 있는것인가요? 그리고 신숙주가 태어나기전에 숙주나물이 무엇으로 불렸는지도 궁금합니다
안녕하세요. 임지애 인문·예술전문가입니다.
숙주나물의 유래는 신숙주로부터 시작되었다고 합니다.
세조에게 협력하고 집현전 동료인 성삼문의 처형을 주장하며 부귀영화를 누린 정인지나 나머지 집현전 선배 최항, 정창손처럼 세조의 정변을 도운 집현전 선배들이 우유부단한 태도를 보인 신숙주보다는 더욱 명확한 배신자의 전형을 보여주지만 세간의 평가는 신숙주에게 좀더 가혹합니다. 그만큼 신숙주의 능력과 성품에 걸었던 기대와 믿음이 컸다는 반증일지도 모릅니다. 정인지, 최항, 정창손은 다 선배들로 세종 말엽에 이미 고위직 관료들이었고, 대체로 그보다 낮은 관료들이었던 신숙주의 동기급들인 사육신들은 단종을 복위하다가 사망했으나, 신숙주만 수양대군편에 붙었으니 비판이 집중되는 것은 당연하다고 할 수 있습니다.
쉬기 쉬운 녹두나물을 신숙주의 지조없음을 본따 이름을 붙여 숙주나물이라 부르게 되었다고합 니다.
숙주나물 문서를 보면 알겠지만 녹두나물이 숙주나물이라 불린 기록은 적어도 일제강점기 이후입니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
숙주나물은 조선시대 문신인 신숙주를 비하하는 의미로, 사육신 사건 때 단종에 대한 충성을 지킨 사육신들과 달리 신숙주는 수양대군을 도와 왕위찬탈에 기여했기 때문에 세종대왕과 문종의 유지를 어긴 변절자로 백성들에게 미움을 받았으므로 녹두나물이 변절한 신숙주처럼 잘 변한다고 신숙주를 미워한 백성들이 녹두나물에 숙주 라는 이름을 붙여 신숙주를 비난했다고 하며, 숙주나물로 만두소를 만들때 이것을 짓이기기 때문에 숙주나물을 짓이기면서 식숙주를 짓이긴다는 의미도 담겨있다고 합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 이주연 인문·예술전문가입니다.
주나물이라는 이름이 붙은 것은 조선시대이다. 여기에는 다음과 같은 내력이 전한다. 세조 때 신숙주(申叔舟)가 단종에게 충성을 맹세한 여섯 신하를 고변(告變)하여 죽게 하였다.
그래서 백성들이 그를 미워하여 이 나물을 숙주라 이름하였다는 것이다. 그것은 숙주나물로 만두소를 만들 때 짓이겨서 하기 때문에 신숙주를 이 나물 짓이기듯이 하라는 뜻이 담겨 있다 한다. 녹두의 싹을 내는 법은 먼저 녹두를 냉수에 이틀 정도 담가 둔다. 녹두가 물에 흠씬 불어나면 물을 바꾸어 두어 번 일어 말린다.만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김기태 인문·예술전문가입니다.
세조가 어린조카 단종을 폐위시키고 왕위를 찬탈하자 성상문 박팽년 등 사육신은 죽음으로 반대하고 김시습 등 생육신들은 관직을 버렸으나 신숙주는 세조에게 붙어서 아부했다고 하여 심지가 없다는 의미로 숙주나물이라고 붙여졌다고 전해집니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 박세공 인문·예술전문가입니다.
단종이 왕위에 올랐을때, 수양대군이 계유정난을 일으켜 단종을 폐위 시키고 왕위에 오릅니다. 이때 신숙주는 수양대군을 도왔고, 그 이후 영의정까지 오르며 부귀 영화를 누립니다.
이를 두고 사람들은 신숙주의 절개가 녹두나물처럼 잘 변한다고 하여 숙주나물이라고 부르게 되었다는 설이 있습니다.
녹두를 콩나물 처럼 키워 나물을 한것을 숙주나물이라 합니다.
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