낚시에서 가장 인기 있는 대상어종은 무엇이며, 어떻게 잡을 수 있나요?

낚시를 처음 시작해서 어떤 어종을 잡아야 할지 잘 모르겠어서 낚시꾼 분들의 인기있는 어종이 무엇인지 궁금하고 어떻게 잡아야 하는지 궁금해서 물어봅니다.