영화를 보는데 식당에서 불이 났어요.
기름 음식을 하고 있다가 화재가 난 건데
물로 불을 끄니깐 불이 더 번지더라구요. 꺼지지않고
그래서 기름에 붙은 불이 물로 왜 안꺼지는지 궁금해서요. 답변 부탁 합니다.
물을 붓게 되면 물이 기름보다 무겁단 말이죠. 물이 밑으로 내려가면서 물과 기름이 섞일 수가 없으니까 당연히 불꽃이 위로 치솟을 수밖에 없는 상황이 되는거죠.
기름에 붙은 불은 산소를 차단하는 방법으로 꺼야 합니다. 소화제 성분이 포함돼 있는 베이킹 소다나 파우더를 뿌리거나, 불에 안 타는 뚜껑이나 물기를 짜낸 수건으로 덮는 것이 좋습니다.
기름과 물은 만날 수가 없습니다. 기름은 물보다 밀도가 작아 물보다 위에 뜨게 됩니다 . 즉 결합을 못하죠. 이러한 성질인데 물을 소화할때 뿌리면 불난집에 부채질 꼴이 되버리는 겁니다. (절대 하시면 안됩니다!) 그러므로 기름화재를 소화할려면 주수소화기 대신 포소화기(거품) 나 산소와의 공급을 차단시켜주는 질식소화기 등이 필요합니다.