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수요일
만두를한번할때 많이 만들어서 그날은 먹고나서 나머지는 소분해서 보관을 하게되는데 보관을 할때 한번쪄서 보관하는지 아니면생으로 그대로 보관하는것이 좋은지 궁금합니다
5개의 답변이 있어요!
행운이대박입니다 부단히 노력
많이만드시고 넉넉한통에 1단만두넣고 비닐로 한겹까시고 사이사이 만두가 오도록해서 서로 달라붇지않게 나이동하시구. 얼면은떼어서 지퍼백에 넣어서 보관하세요
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보미야보미야
만두는 생으로 보관하셔야 합니다.
만두를 다 빚으신 뒤에 한번에 드실 만큼 적당히 나눠서
냉동보관 하시면 오래 두고 드실 수 있습니다.
찬바람
안녕하세요. 붉은날다람쥐293입니다.
안녕하세요. 만두를 만들어서 냉동실에 보관하는것이 가장 일반적인 방법입니다.
만두를 건조 보관도 가능하다고 합니다.
한가로운오후
만두는 만들고 남으면 냉동실에 얼려서 보관을 하면 됩니다^^
냉동실에 소분을 해서 얼려두면 필요할때 꺼내서 라면에 넣어 먹어도 맛있구요
쪄먹어도 맛있고 튀겨 먹어도 맛있습니다^^
얼려서 보관을 한거라서 맛에 변질도 없고 처음 그대로에 맛이 나요
사나운카리스마애벌레231
만두는 생으로 보관하시는 것이 좋습니다. 한 번 찌게 되면 다음에 맛이 없기 때문에 생으로 보관을 하시되 냉동보관을 하시면 좋습니다.