집에서 손수 빚은 만두의 경우, 당일 찌거나 구워서 먹어야할까요?? 아니면 만두피로 감싸졌으니 냉장고나 냉동실에 두고 며칠정도는 먹을 수 있나요?? 소비기한? 알려주세요~
안녕하세요. 플레인요거트위에블루베리듬뿍입니다.만두소에 고기를 갈아서 들어가서 표면적이 넓어진 상태로 공기접촉이 발생되기에냉장보관하더라도 밀폐용기로 보관하시고 3~4일내에 먹는 것이 좋습니다.냉동실이라면 한 달 넘게 보관할 수 있지만, 급속냉동이 아니기에 최대한 빠른 섭취를 요합니다.
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
한번 쪄낸 후에 먹을만큼만 덜어내고 나머지는 냉동보괸 하시면 좋습니다. 소분해서 냉동해 주세요.
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 경우에 따라 다르겠지만 냉장 보관해도 오일정도를 넘기지 않는게 좋을겁니다. 보존제 같은것을 첨가 하지 않으니깐요.
