수미감자와 일반감자의 차이가 뭔가요?
감자를 사먹으려고 하니까 수미감자라고 있던데요
수미감자는 뭔가요? 일반감자와 어떻게 다른건가요?
수미감자라고 주문해서 먹어 보니
뭐가 다른지 모르겠네요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 꾸준한밀잠자리15입니다.
일반감자-갈색이나 연두색 섞인색
수미감자-갈색과분홍색 보라색이 혼합된색. 일반김자보다 당도가 높고 더 고소함. 일반감자보다 더 많은 항산화물을 함유.
안녕하세요. 착한남자입니다.수미감자와 일반 감자 사이에는 몇 가지 차이점이 있습니다:
1. 품종: 수미감자는 특정 품종의 감자로, 일반 감자와는 다른 유전적 특성을 가지고 있습니다.
2. 모양과 크기: 수미감자는 일반적으로 길고 얇은 형태를 가지며, 일반 감자보다 크기가 작을 수 있습니다.
3. 맛과 텍스처: 수미감자는 일반 감자보다 부드럽고 고소한 맛을 가지며, 입안에서 녹는 텍스처를 가지고 있습니다.
4. 요리용도: 수미감자는 일반 감자와 마찬가지로 다양한 요리에 사용될 수 있지만, 특히 감자튀김이나 감자전 등의 바삭한 요리에 적합합니다.
5. 가격과 유통성: 수미감자는 일반 감자에 비해 비교적 더 비싸고, 일반 감자보다는 덜 유통되고 널리 알려져 있습니다.
이러한 차이점을 고려하여 요리나 구매 시 선택하실 수 있습니다.