돈가스 소스 맛있게 만드는 방법 있을까요?
시중에 파는 돈가스 소스가 너무 새콤하고 음식점에서 먹는 맛과는 거리가 먼것 같아서 직접 만들어 먹어볼까 합니다. 돈가스 소스 맛있게 만드는 방법에는 어떤게 있을까요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. Nymph입니다.
돈까스 소스를 만드는 간단한 레시피입니다:
재료:
된장 2 큰 숟가락
설탕 2 큰 숟가락
물 4 큰 숟가락
사과 1/2 개 (깨끗하게 껍질을 벗긴 후 갈아주세요)
양파 1/4 개 (깨끗하게 썰어주세요)
간장 1 큰 숟가락
식초 1 큰 숟가락
마요네즈 1 큰 숟가락
조리 절차:
먼저, 사과와 양파를 갈아주세요. 믹서기나 갈아넣기기에 재료를 넣고 잘 갈아주세요.
갈아놓은 사과와 양파를 냄비에 넣고, 된장, 설탕, 물, 간장, 식초를 추가해주세요. 중간 불에서 약한 불로 끓여주세요.
끓여 나온 소스를 식힌 후에 마요네즈를 넣고 섞어주세요.
그럼 맛있게 드세요.