고로쇠 수액은 왜 이른 봄에 채취를 하나요?
뼈에 이럽다고 하여 골리수라고도 불리는 고로쇠 수액은 늦은 겨울이나 이른 봄에 주로 채취를 합니다. 보통 나무에는 여름에 물이 많은데 고로쇠 수액은 왜 여름이 아닌 늦은 겨울이나 이른 봄에 채취를 하나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 거창한벌잡이34입니다.
겨울철에는 나무들이 대사를 하지 않고 수분이나 영양분이 추위로 인해 나무에 흡수되지 않아서 나무 자체가 건조합니다. 봄이되면 나무가 대사를 시작하며 토양속의 수분과 양분을 흡수하기 때문에 이때 고로쇠를 채취하는 것입니다.