운전을 할 때 졸음이 몰려오면 어떻게 깨울 수 있을까요?

한번씩 장거리 운전을 하면 어느순간 졸음이 몰려올 때가 있습니다

쉼터가 있으면 쉬었다가면 되는데 이미 지나친 상태일 때는 어떻게 잠시라도 잠을 쫓을 수 있을까요?