생오리고기 슬라이스 소비기한 지나서 섭취

Question

30일날 마트에서 구매했고 포장은

개봉안하고 냉장온도 3도에 보관했습니다.

소비가한은 1/1까지라고 되있더라고요.

1/3에 저녁에 구웠습니다. 굽기전에 고기에서 냄새가 나거나 끈적거리는것도 없었고, 색변함도 없었습니다.

그래서 혹시몰라 오래 구웠는데 원래 오리고기 냄새가 살짝 나는건지, 아니면 오래되가지고 냄새가 나는건지 모르겠네요. 그래서 굽고 먹진않고 유리밀폐용기에 담아서 냉장고 넣어놨습니다.

버리는게 맞을까요? 먹어도 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 결론 먼저 말씀 드리자면 소비기한이 지나면 섭취 안하는게 좋습니다.

괜히 소비기한 적는게 아닙니다. 지나면 약값만 더 나올겁니다. 잘 보관해도 기한 내로 섭취하는게 중요합니다.

Answer 2

육류 종류는 초기가 제일 신선하고 갈수록 상태가 안좋아져요. 아무리 보관을 잘 해도 고기가 별로더라고요. 그래서 날짜가 지나기전에 빨리 먹거나 지나면 버리는게 좋아요

Answer 3

이미 썰어놓은거라서 금방 변합니다. 칼에한번 닿았기때문이조 단면도 공기중에 접촉이 빨리되니 가급적 빠른처리를 하시는게 현명해보입니다.

Answer 4

슬라이스 오리생고기는 잘변해요 30일에 구매해서 3일날

구웠으면 5일째인데요 보관상태가 좋았다면 괜찮을건데요 이미 구워서 냉장고에

넣어 놨다면 드셔보시고 살짝맛이 아닌것 같으면 버리세요

구워서 냉장상태라 다시구우면 맛도 없을것입니다

Answer 5

유통기한과 소비기한은 다릅니다

유통기한이 지나도 냉장고에 보관이 잘 되었다면

2-3일 지나도 괜찮을 겁니다

우유가 한달 지나도 상하지 않았다는 결과도 있더라고요

Answer 6

소비기한이 1월 1일까지면 3일 지난 거라 냄새나 상태가 멀쩡해 보여도 안전하진 않을거 같아요. 오리고기 자체 냄새가 있긴 한데 헷갈릴 정도면 이미 변질 초기일 수도 있고 한 번 구웠다가 다시 보관한 상태라 아깝더라도 먹고 탈 나는 것보단 그냥 버리는 게 마음 편하지 않을까요.

Answer 7

찝찝하게 먹으면 찝집하고 애매하기 먹으면 애매하고 그럭저럭 그냥자냥 먹으면 그냥저냥 합니다. 맛있게 먹으면 맛잇습니다. 핵심은 이미 불편한 마음과 그러다보니 더 몸이 신경쓰립니다. 진료보고 맘편해지는게 빠릅니다. 주말간 비대면진료 앱 닥터나우나 나만의 닥터를 통해서 진료를 보는 것을 추천드립니다

Answer 8

냄새여부가 중요해보입니다.유통기한보다 조금 더 기간을 가지고 먹어도 되나 냄새가 난다면 안먹고 버리는것도 좋은 방법같아요.