해바라기의 씨앗은 어떻게 먹을수가 있나요?

Question

해바라기꽃은 꽃구경할때도 꽃이 노랗게 펴서 사진을 찍을때

배경으로 멋있는데, 해바라기의 씨를 우리들이 먹을수가 있는데

해바라기씨는 어떻게 먹을수가 있나요?

Answer 1

해바라기 씨앗은 껍질로 싸여있어서 껍질을 제거하면 그대로 생으로 드셔도됩니다.

견과류에 속하는것으로 알고 있습니다.

이것을 먹는 방법에 대해서는 요거트에 첨가, 시리얼에 첨가, 빵에 넣는 방식으로 여러방법이 있습니다만,

마트에서 파는 해바라기씨 과자가 제일 맛있습니다.

Answer 2

해바라기 씨앗은 로스트하여 간식으로 먹거나, 스넥 믹스에 추가해 건강한 간식으로 즐길 수 있으며, 샐러드나 스무디에 넣어 영양을 보충하거나 빵과 머핀 반죽에 섞어 구워 먹는 등 다양한 방법으로 활용할 수 있겠습니다.