오징어 땅콩, 꿀땅콩 같은 과자는 어떻게 만드는 건가요??
가끔 먹는 과자중에 오징어 땅콩하고 꿀땅콩이 있는데요. 가끔 보면 어떻게 과자 안에 땅콩을 넣었는지 궁금하드라고요. 오징어 땅콩, 꿀땅콩 같은 과자는 어떻게 만드는 건가요?? 땅콩을 넣고 주위에 과자 액을 분사하는건가요??
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안녕하세요. 파란병아리248입니다. 오징어 땅콩 꿀땅콩과 같은 과자를 만드는 방법은 여러 가지가 있을 수 있습니다. 하지만 일반적으로는 다음과 같은 과정을 거칩니다:
1. 재료 준비: 오징어, 땅콩, 꿀또는 꿀물, 밀가루, 식용유 등의 재료를 준비합니다.
2. 오징어 손질: 오징어를 깨끗하게 손질하고 흐르는 물에 씻습니다. 그리고 얇게 썰어 준비합니다.
3. 땅콩 준비: 땅콩은 껍질을 벗기고 깨끗이 씻습니다.
4. 반죽 만들기: 밀가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽이 너무 묽지 않도록 조절해야 합니다.
5. 오징어와 땅콩 튀기기: 오징어와 땅콩을 반죽에 넣고 튀깁니다. 식용유를 달군 팬에 넣고 골고루 튀겨야 합니다.
6. 꿀 또는 꿀물 소스 만들기: 꿀 또는 꿀물을 취향에 맞게 조절하여 과자 위에 소스로 뿌려줍니다.
7. 완성: 튀긴 오징어와 땅콩에 꿀또는 꿀물 소스를 뿌린 후, 과자가 식어서 굳어질 때까지 기다립니다.
위와 같은 과정을 따라하면 오징어 땅콩 꿀땅콩과 같은 과자를 만들 수 있습니다. 다만, 실제로는 조리 방법과 재료 비율에 따라 맛과 텍스처가 달라질 수 있으므로 개인적인 취향에 따라 조정해보시기 바랍니다.
