매운 음식이 인기있어진 이유가 무엇인지 궁금해요

사람들이 매운 음식을 예전 (5~10년전) 보다

더욱 선호하고 많이 먹게 된 것 같은데

이렇게 매운음식들을 선호하게된 특별한 이유가 있을까요?