새치는 왜 나는걸까요? 그리고 유독 옆머리에 나는걸까요?

거울보다보니 요새 새치가 부쩍 늘어서 신경이 많이 쓰이는데요. 새치는 왜 나는건지 궁금합니다.

그리고 저같은 경우 유독 양옆머리가 심한데 왜그런걸까요?