비가 오는 날에 생선회를 먹자고 하면 다들 비오는 날에는 생선회를 먹지 않는것이라고 합니다. 비오는 날 생선회를 먹지 않는 특별한 이유가 있나요?
안녕하세요. 한결같은벌202입니다.
비가 오면 바닷물 속에 있는 세균과 박테리아가 순환하여 표면으로 올라오고 그것을 물고기가 먹으면 결국 비오는 장마철에는 세균과 박테리아를 섭취한 물고기를 회로 먹을 확률이 높게 되는거죠
싱싱한 생선의 경우도 비오는 날에는 세균감염이 될 가능성도 높지 않을까요..
안녕하세요. 까망이입니다.
비오는 날에 생선회를 먹지 않는 것은 일종의 미신이라고 할 수 있으나 그렇게 말하는 이유는 있습니다. 대기 중 습도가 높아져 미생물 증가되어 수산물이 오염될 가능성이 있어, 식중독 등의 위험이 증가할 수 있다는 생각이 들기 때문입니다.
