대기 압력 하에서 -196℃에서 액체로 존재한다. 임계온도는 -147.21℃이며, 임계압력은 33.5atm이다. 끓는점은 latm 하에서 -196℃이다. 질소는 2원자 분자로서 공기 부피의 80%를 차지하는 기체 원소로서 공업적으로는 공기의 분별액화(分別液化)로 얻을 수 있으며, 화학적으로는 염화암모늄과 아질산나트륨의 혼합액을 70℃로 가열하여 분별증류로 얻는다. 이렇게 하여 얻은 질소를 -196℃까지 냉각하여 액체질소를 제조한다. 액체질소는 무색 투명하며 유동성이 크다. 또한 기본적인 용도인 암모니아의 합성 원료 이외에도 그 비활성과 저온액체라는 점 등의 성질이 주목되어 화학·철강·전자공업 분야 등에서 그 수요가 증가하고 있다. 또 식품공업에서는 안전한 냉동용 액체로서도 사용된다
안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 질소를 분리하는 과정은 대체로 공기를 냉각하고 압력을 줄이는 것입니다. 이렇게 하면 공기는 수소와 질소가 녹아있는 액체와 나머지 산소 성분의 가스로 분리됩니다. 이후 수소와 질소의 끓는 점 차이를 이용하여 분리를 합니다. 액체상태의 수소와 질소 혼합물을 저온에서 단계적으로 가열하면 수소가 먼저 기체로 변하는데, 이때 수소를 수거하고, 나머지 액체에서 질소를 수거하면 됩니다. 액체질소를 그대로 사용하기 위해선 매우 저온에서 유지되어야 합니다. 일반적으로 질소는 -196℃ 이하에서 액체로 유지됩니다.
