저는 뚝배기가 세제를 흡수한다 그래서 안쓰고 있는데,
스텐 냄비로 계란찜을 했더니 바닥과 옆면에 다 들러붙어서
설거지도 힘들고 별로 맛이 없더라구요.
스텐냄비로 계란찜을 맛있게, 안들러붙게 할 수 있는 비법 좀 알려주세요~
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
중약불로 예열 충분히 한후 물방울 또르르 굴러가면 계란물 붓고 약불로 4분, 잔불로 3분 완성하면 계란찜도 맛있고 냄비도 깨끗합니다.
예열만 잘하면 스텐 냄비로 계란찜도 아주 좋습니다.
