라면을 맛있게 끊이는 방법 좀 가르쳐 주세요?
저는 하루에 한번은 라면을 끊여 먹는것 같아요
그런데 항상 라면을 끊이면 맛이
좀 그냥 그런것 같아 속상해요
라면 맛있게 끊이는 방법 좀 가르쳐 주세요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 헐크매니아입니다.
라면회사에서는 라면을 조리하는 법을 라면봉지에 그림과 함께 글로 적어두고 있습니다.
그들이 최고로 맛있게 먹기 위한 방법을 연구를 거듭해서 적어놓은 것이니
그대로만 하시면 충분히 맛있는 맛을 느끼실 수 있습니다.
글이 시키는 대로 물의 양을 재서 넣으시고
끓이라는 시간만큼만 끓이시길 바랍니다.
혹시 그 이상의 맛을 내시고 싶으시면
라면을 끓이는 동안 면을 공기와 접촉하게 하는
일명 '에어샤워'를 해 보시기 바랍니다.
그리고 해물, 햄, 고기, 계란, 파 등 라면에 넣기 좋은 재료와
김치, 단무지 등 라면과 함께 먹기 좋은 음식을
취향에 맞게 골라 함께 드셔보세요.
도움이 되셨길 바랍니다.
라면은 해당회사에서 수백~수천번이상 끓여보고 가장 맛있는 물량과 시간을 명시해놓은것이기 때문에 라면포장지에 적혀있는 대로 끓이는 것이 가장 맛있습니다
다만 물조절이 가장 중요하니 계량컵이나 종이컵을 이용하시는 것이 좋습니다
안녕하세요. 보람찬바다꿩156입니다.
물이 끓고 면을 넣은후 계란을 따로 풀어두세요 파도 첨가하시고 면이 다 익기전에 라면 그릇에 면만 따로 건져두세요 그리고 계란 풀은 물을 끓는 물에 넣으시고요
가만히 놔두세요 젓가락으로 흔들지 마시고요
30~40초후에 라면그릇에 부어 드시면 맛난 라면이 됩니다