라면을 맛있게 끊이는 방법 좀 가르쳐 주세요?

Question

저는 하루에 한번은 라면을 끊여 먹는것 같아요

그런데 항상 라면을 끊이면 맛이

좀 그냥 그런것 같아 속상해요

라면 맛있게 끊이는 방법 좀 가르쳐 주세요

Answer 1

안녕하세요. 헐크매니아입니다.

라면회사에서는 라면을 조리하는 법을 라면봉지에 그림과 함께 글로 적어두고 있습니다.

그들이 최고로 맛있게 먹기 위한 방법을 연구를 거듭해서 적어놓은 것이니

그대로만 하시면 충분히 맛있는 맛을 느끼실 수 있습니다.

글이 시키는 대로 물의 양을 재서 넣으시고

끓이라는 시간만큼만 끓이시길 바랍니다.

혹시 그 이상의 맛을 내시고 싶으시면

라면을 끓이는 동안 면을 공기와 접촉하게 하는

일명 '에어샤워'를 해 보시기 바랍니다.

그리고 해물, 햄, 고기, 계란, 파 등 라면에 넣기 좋은 재료와

김치, 단무지 등 라면과 함께 먹기 좋은 음식을

취향에 맞게 골라 함께 드셔보세요.

도움이 되셨길 바랍니다.

Answer 2

라면은 해당회사에서 수백~수천번이상 끓여보고 가장 맛있는 물량과 시간을 명시해놓은것이기 때문에 라면포장지에 적혀있는 대로 끓이는 것이 가장 맛있습니다

다만 물조절이 가장 중요하니 계량컵이나 종이컵을 이용하시는 것이 좋습니다

Answer 3

안녕하세요. 보람찬바다꿩156입니다.

물이 끓고 면을 넣은후 계란을 따로 풀어두세요 파도 첨가하시고 면이 다 익기전에 라면 그릇에 면만 따로 건져두세요 그리고 계란 풀은 물을 끓는 물에 넣으시고요

가만히 놔두세요 젓가락으로 흔들지 마시고요

30~40초후에 라면그릇에 부어 드시면 맛난 라면이 됩니다