콩나물 밥을 하려고 하는데요..
처음 해보는거라 도움좀 부탁드립니다
전기밥솥으로 할건데요..물의 양은 밥할때랑 똑같이 하나요?
고기는 언제 어떻게 넣고 콩나물도 언제 어떻게
넣는지..궁금합니다..
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 그윽한천산갑249입니다.
콩나물밥을 할때는 쌀을 *20분이상 *반드시 불렸다가 밥솥에 넣고 *물을 조금 적게 잡으세요.
콩나물에서도 약간의 물이 나옵니다.
그리고 콩나물을 올려서 **백미쾌속 코스로 밥을 하면 약15분이면 밥이 완성되는데 콩나물은 아삭아삭 하면서 콩나물 색도 누렇게 변하지 않고
밥도 곱슬곱슬하고 솥밥으로 한것처럼 식감도 살아 있습니다.
소고기는 밥을 하실때 같이 넣으시면 됩니다 물론 불린쌀이랑 같이요 같이 불리시면 안되구요 ㅎㅎ
