통조림 남은참치 보관법이 궁금합니다.

Question

저녁메뉴로 참치찌개를 만들었는데, 큰 참치통조림을 사용하고나니 참치가 약간 남았는데 남은참치는 어떻게 보관해야 하나요??

Answer 1

안녕하세요. hye2304입니다.

참치찌게 맛있게드셨어요.

남은통조림은 빈 반찬통에 덜어 냉장 보관 하시면 좋아요.

보관 하시다가 셀러드 하실때 넣어 드셔도 되고요

Answer 2

안녕하세요. 근면한호박벌182입니다.

캔을 따는 동시에 공기와 접촉이 되면 바로 부패하기 때문에 밀페용기로 보관 하시되 빠른시간안에 소진하십시요.

Answer 3

안녕하세요. 모두의 다락방입니다.

금속캔의 식품은 남은 경우 밀폐용기에 담아사 보관하는게 좋습니다.

미생물 오염을 막아주고, 캔이 산소와 접촉해 내부 코팅제로 쓰인 주석이 식품에 섞일 수 있기 때문입니다