비정제 설탕은 일반 설탕과 어떤 차이가 있나요?

Question

설탕을 왠만하면 섭취하지 않는게 좋다고 하는데 이왕 설탕을 먹더라도 비정제 설탕을 섭취하는게 좋다고 하더라구요. 비정제 설탕은 일반 설탕과 어떤 차이가 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.

비정제 설탕에는 당성분 외에 다른 영양소도 들어있는 반면 정제설탕은 순운 당만 들어 있어 당뇨병의 원인이 됩니다.