오이 오래동안 보관하는 방법 알려주세요
아이들이 오이를 좋아해서 한상자 구매해놓았는데요
그냥 두면 오이가 상할거같아서요
오이 오래동안 보관하는 방법 알려주시면 감사합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 후드티 130입니다.
오이는 물에 씻고 물기를 제거한 다음 비닐봉지에 말아 냉장 보관해야 합니다.
신문지로 오이를 싸서 넣어두면 물러지는 것을 방지할 수 있어요.
감사합니다.
결국에는 아삭한 오이는 추위,건조함, 수분에 약합니다. 냉장고에 보관하는 경우는 온도가 너무 낮지 않은 야채실에 보관해야 합니다. 또한 건조하지 않도록 비닐봉지에 넣는 것이 오래 보관하는 법입니다.