돈까스 종류가 되게 다양한만큼 고기 부위 쓰이는것도 다양하다고 알고있는데, 어디 부위가 쓰이는지 알고싶어요! 등심 부위가 많이 쓰이는것만 아는데, 또 어디가 쓰이나요?
안녕하세요. 입이방정입니다.
돈까스에는 돼지고기 안심이나 엉덩이 부위가 주로 사용됩니다.
질문에 도움이 되셨다면 추천과 좋아요 부탁드립니다.
안녕하세요. 우아한참밀드리117입니다.
돈가스는 대부분 돼지고기 안심이나 등심을 씁니다. 안심등심말고 다른 부위는 거의 사용하지 않습니다.
안녕하세요. 정직한메뚜기300입니다.
일식 돈까스는 안심과 등심을 주로 사용합니다.
일식 돈까스 아닌 우리가 흔히 먹는 돈까스는 대부분 등심 부위라고 생각하시면 됩니다.
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 돼지고기의 등심이나 안심 부위를 쓴다고 보시면 됩니다.다른부위는 안쓴다고 보시면 되구요
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 보통 돼지고기의 등심하고 안심고기를 이용해서 돈까스를 만든다고 하더군요.
