감자 오랫동안 보관하는 방법은?
안녕하세요~
지인으로부터 감자를 많이 얻었는데요.
시간이 지날수록 감자가 물러지고 싹이 올라오네요.
많은 양의 감자를 오래 보관하여 먹을 수 있는 방법이 있을까요?
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안녕하세요. 깜찍한뱀66입니다. 감자를 꺼내 습기를 제거한다 신문지로 감싸거나 검은 비닐 봉지에 넣어 냉장에 보관 하세요 감자 보관할때 사과 한개 넣어주면 싹이 나는것을 억제 합니다
안녕하세요. 답변하는사람입니다.
햇빛을 피해서 서늘한그늘에서 보관해주시면 좋아요~ 보통 베란다에 바람 잘드는곳에서 보관해주시는데 상자에 신문지를 까시고 감자를 넓게 펼치셔서 보관해주시면 오랫동안 두고 드실수 있습니다!