감자 오랫동안 보관하는 방법은?

안녕하세요~

지인으로부터 감자를 많이 얻었는데요.

시간이 지날수록 감자가 물러지고 싹이 올라오네요.

많은 양의 감자를 오래 보관하여 먹을 수 있는 방법이 있을까요?