생활
감자칩에 들어가는 소금량이 어느정도인가요?
느낌상은 라면보다 나트륨이 많은거 같은데
상대적으로 어느 정도되는지 궁금합니다.
대표적인 감자칩 몇가지만 알려주시면 감사하겠습니다.
4개의 답변이 있어요!
감자칩의 나트륨 함량은 생각보다 꽤 높습니다. 대표 제품 기준으로 보면 60g 한 봉지에 약 260~430mg 정도 들어 있고, 프링글스 같은 경우는 1통(약 100g)에 418mg 정도입니다. 라면은 평균적으로 1,600~1,900mg 정도라서 감자칩보다 훨씬 많지만, 감자칩은 간식으로 자주 먹다 보면 누적 섭취량이 커질 수 있어요. WHO 하루 권장 나트륨 섭취량이 2,000mg이니, 감자칩 한 봉지는 약 10~20%를 차지하는 셈입니다. 저도 예전에 맥주 안주로 감자칩을 자주 먹었는데, 라면보다 덜 짜다고 방심하다가 하루 섭취량을 쉽게 넘기더라고요. 가능하면 저염 제품을 고르거나 양을 줄이는 게 좋습니다.
소금이 얼마나 정확하게 들어가는 지는 알수없지만 나트륨 함량으로 비교해보세요.Lay's 클래식 감자칩의 경우 1온스(약 28 g) 기준으로 약 380 mg의 나트륨이 포함된다는 자료가 있어요.
반면에 해태제과 의 생생감자칩 은 “나트륨 저감”을 표방한 제품으로, 봉지 하나(60 g) 기준 나트륨 약 160 mg이라고 밝혀졌어요. 일반 감자칩 대비 나트륨을 25~40% 줄인 제품으로 소개됩니다.
오리온 포카칩 한 봉지는 557kcal이고 나트륨이 383mg 들어있다. 해태제과 가루비 감자칩은 582kcal, 나트륨 327mg, 농심 수미칩은 517kcal, 나트륨 433mg이 들어가있다고 합니다. 감자칩은 확실히 고나트륨이기는 합니다.