라면 끓일때 계란은 언제넣나요?
안녕하세요?라면을 끓일때 계란은 언제 넣는게 가장 맛있나요?라면과 같이넣는게 맛있을까요?아니면 좀 끌고난후에 넣는게 맛있을까요?
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8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 완벽한갈매기36입니다. 계란은 라면과 같이 넣으면 너무 익어버릴 것 같아요. 라면이 거의 익고 끝나갈 때쯤에 계란을 넣는 것이 좋을 것 같습니다.
안녕하세요. 풍성한돼지191입니다.
라면 끓일때 맨 마지막에 계란 넣어요. 조금 기다리다가 노란자 깨뜨릴때도있구 그냥먹기도해요. 국물 온도 때문에 늦게 넣어도 익더라구요.
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
사람마다 취향 차이는 있겠지만 라면이 거의 끓은 후 마지막에 계란을 넣고 노른자는 익히지 않고 흰자만 익혀서 라면을 먹을때 면발에 노른자를 찍어 먹으면 고소하고 맛있더라구요. 국물의 고소함을 느끼고 싶다면 면발이 중간정도 익었을때 넣어서 계란을 풀어 주시면 됩니다.
안녕하세요. 듬직한거위234입니다.
저는 계란을 일찍 넣으니까 라면이 퍼지는 느낌이 들어서 어느정도 라면이 끓여진 후에 계란을 넣어 먹습니다. 이건 개인 차이기에 참고만 하세요.
안녕하세요. 활발한표범169입니다.
전 라면을 다 끓이고 계란을 넣습니다.
절대 젓지 말고 노른자가 안 떠지게....
맨 마지막에 넣고 절대 젓지 않고 한번 부르르 끓인 후 먹어요