요리하고 냄새 안 나는 기름 추천 부탁드려요.

Question

원룸에 살고 있는데 냄새에 예민한 편이라 요리를 전혀 안 하다가 최근에 시작했습니다. 식용유가 필요한 요리가 생각보다 많던데 제가 요리하고 나는 식용유 냄새를 싫어해서요. 기름 냄새는 환기시켜도 빨리 안 빠지더라고요. 식용유 대신 냄새 안 나거나 향 좋은 기름 추천해주실 수 있을까요? 가격도 식용유보다는 비싸더라도.. 너무 비싸지는 않았으면 좋겠습니다.

Answer 1

저도 그 기름향을 싫어하는데요

약간 가격이 있지만 아보카도오일 추천드려요

특유의 향이 없어서 애용하고 있어요

발화점도 높아서 여러 요리에 활용 가능해요

Answer 2

카놀라유나 포도씨유 추천해요. 둘 다 냄새가 거의 안 나고 볶거나 튀길 때 쓰기 좋아요. 원룸에서 환기 부담도 적고 가격도 식용유랑 크게 다르지 않습니다.

Answer 3

저는 집에서 올리브유랑 라드유를 써요!!

생각보다 식용유 특유의 냄새가 안나서 좋고

라드유는 찌개나 볶음밥이나 볶음류에 넣어도

요리 맛을 아주 잘 살려줘요👍🏻 

올리브유도 냄새나신다면 라드유 써보시길 추천드려요!

Answer 4

요리할때 기름 냄새가 신경 쓰이면 카놀라유나 현미유를 써보시는걸 추천합니다. 이런 기름들은 향이나 맛이 거의 없어서 원룸처럼 좁은 공간에서 쓰기에도 부담이 덜하고 가격도 그런정도의 수준이면 크게 비싸지 않으니 괜찮을겁니다. 포도씨유도 깔끔하게 요리하기 좋으니까 마트가서 한번 보시고 고르시면 기름 냄새 걱정 덜하면서 요리하실수 있을겁니다.

Answer 5

현미유 한번 써보세요! 튀김요리에도 쓰기 좋고 가격도 많이 비싸지 않아요! 식용유보다 성분도 좋아서 아기요리에도 많이 쓰는거같아요