새우젓의 새우는 우리가 일반적으로 먹는 새우보다 훨씬 작은 크기의 새우로 만들어져 있습니다. 새우젓은 어린 새우로 담그는 것인가요?
안녕하세요. 뽀얀개미새249입니다.
새우젓은 지방이 적어 담백한 맛이 난다. 새우젓을 담그는 새우군은 젓새우라 불리며, 일반 새우와는 달리 크기가 작고 껍질이 얇다
