춘천 닭갈비가 유명한데요. 춘천닭갈비의 역사는 어떻게 되나요?
춘천 닭갈비가 유명한데요. 춘천닭갈비의 역사는 어떻게 되나요?
춘천닭갈비의 기원과 유명하게 된 특별한 이야기가 있는지 자세히 설명해 주세요.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 아하,그렇네입니다.
1960년대 말경부터 춘천의 한식당 주인이 닭고기를 돼지갈비처럼 양념에재워 숯불에 구워 판매하기 시작했는데, 이것이 춘천닭갈비의 시초입니다.
안녕하세요. 침착한오릭스115입니다.
춘천 한 식당에서 제공된 닭 요리는 고갈비(갈비)와 닭을 함께 조리한 것으로, 맛있게 인기를 얻었다고 합니다.
이후, 이 지역에서는 닭갈비가 큰 인기를 끌면서 다양한 가게들이 오픈되었고, 춘천의 대표적인 음식 중
하나로 자리매김하게 되었습니다.
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
춘천닭갈비는 춘천의 어느 한 식당에서 닭고기를 갈비 양념에 재워 숯불에 구워 판매하기 시작했는데
맛이 있어 손님들 사이에서 입소문이 타기 시작했고
유명해 졌습니다.