전자레인지에 돌려도 되는 용기는 어떤 원리인가요?
보통 전자레인지에 돌릴 수 있는 용기가 따로 있잖아요 이렇게 전자레인지 놓고 돌려도 이상이 없는 용기는 어떤 원리로 만든 것인가요?
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
전자레인지에 돌릴 수 있는 용기는 보통 전자파를 차단하지 않는 소재로 만들어져 있습니다. 전자파는 전자레인지 안에 있는 마이크로파로 인해 발생하는데 이 마이크로파는 물분자를 진동시켜서 음식물을 가열시키는 원리로 작동합니다. 따라서 전자파를 차단하지 않는 소재로 만들어진 용기는 전자파가 통과하여 음식물을 가열시키는 데에 아무런 문제가 없습니다.
하지만 전자파를 차단하는 소재로 만들어진 용기는 전자레인지 안에서 작동하는 원리를 방해하게 됩니다. 따라서 전자레인지에 돌려도 되는 용기는 전자파를 차단하지 않는 소재로 만들어져 있어야 합니다.
많은 용기들이 전자파를 차단하지 않는 소재로 만들어져 있지만 전자레인지에 돌릴 수 있는 용기는 전자파를 차단하지 않는 소재로 만들어진 것들 중에서도 전자파의 파장과 일치하는 물분자의 크기와 일치하는 소재로 만들어져 있습니다. 이렇게 되면 전자파가 용기를 통과하면서도 음식물을 가열시키는 데에 아무런 문제가 없게 됩니다.
따라서 전자레인지에 돌려도 되는 용기는 전자파를 차단하지 않는 소재로 만들어져 있고 전자파의 파장과 물분자의 크기와 일치하는 소재로 만들어져 있어야 합니다. 이러한 원리를 고려하여 용기를 만들게 됩니다.
저는 이렇게 전자레인지에 돌릴 수 있는 용기가 어떤 원리로 만들어졌는지에 대해 알려드렸습니다. 감사합니다.
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만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.
전자레인지는 음식을 빠르고 편리하게
데우는 훌륭한 도구이지만
사용할 수 있는 용기에 대한
주의가 필요합니다.
전자레인지 용기는 특정한 재질로
만들어져야 안전하고 효율적인 가열이 가능합니다.
전자레인지는 마이크로파라는 전자기파를
사용하여 음식을 데웁니다.
마이크로파는 물 분자에 흡수되어
열을 발생시키는 특징을 가지고 있습니다.
전자레인지 용기는 마이크로파를
잘 통과시키면서
음식에 효율적으로
흡수되도록 설계됩니다.
대부분의 전자레인지 용기는 폴리프로필렌이나
폴리스티렌과 같은 플라스틱으로 만들어집니다.
플라스틱은 마이크로파를 잘 통과시키고
높은 온도에서도 변형되지 않습니다.
유리 용기도 전자레인
지에 사용할 수 있지만
납이나 금속이 포함된 유리는
사용해서는 안 됩니다.
유리는 마이크로파를 잘 통과시키지만
급격한 온도 변화에 취약하
여 깨질 수 있습니다.
도자기 용기도 전자레인지에 사용할 수 있지만
금속 장식이나 도료가 있는
도자기는 사용해서는 안 됩니다.
도자기는 마이크로파를 잘 통과시키지만
일부 도자기는 높은 온도에서 깨질 수 있습니다.
종이 용기도 전자레인지에 사용할 수 있지만 젖거나
기름기가 있는 종이는 사용해서는 안 됩니다.
종이는 마이크로파를 잘 통과시키지만
높은 온도에서 타거나 발화할 수 있습니다.
위에 언급된 안전한 재질로 만들어진
용기를 선택해야 합니다.
높은 온도에서 변형되거나
깨지지 않는 용기를 선택해야 합니다.
마이크로파를 잘 통과시키는
용기를 선택해야 음식이 고르게 데워집니다.
BPA 멜라민 등 유해 물질이
없는 용기를 선택해야 합니다.
용기의 크기 모양 디자인 등을
사용 목적에 맞게 선택해야 합니다.
전자레인지 용기에 금속 물체를 함께 넣으면
불꽃이 발생하거나 화재 위험이 있으므로 절대 금지입니다.
밀폐된 용기를 전자레인지에 사용하면
용기가 터질 수 있으므로 뚜껑을 열거나
틈을 만들어 사용해야 합니다.
플라스틱 용기를 높은 온도에서
오랫동안 사용하면
유해 물질이 용출될 수
있으므로 주의해야 합니다.
깨진 용기나 손상된 용기는
사용하지 않아야 합니다.
전자레인지 용기의 사용 설명서를 읽고
안전하게 사용해야 합니다.
전자레인지 용기는 사용 후
깨끗하게 세척해야 합니다.
깨끗하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.
오래 사용된 용기는 새 용기로 교체하는 것이 좋습니다.
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