안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
쌀을 주식으로 삼는 식문화권에 맞추어 만들어지고 사용해온 것으로 오래 된 도구이기 때문에 어떻게 나타났는지 기원은 확실하지 않습니다.
젓가락과 관련된 가장 오랜 기록은 중국에서 진나라가 멸망한 뒤 한나라와 초나라가 전쟁을 치를 때인데 역이기가 6국의 왕을 봉해 봉건제를 부활시키자는 제안을 하자 장량은 유방이 밥을 먹던 젓가락을 빼앗아 분지르며 그 계책의 문제점을 설명했다고 하며,
이보다 더 오래전으로 거슬러 올라가면 상나라의 왕 주왕이 상아로 젓가락을 만들었다는 고사를 한비자가 전하기도 했습니다.
우리나라는 최소 삼국시대부터 젓가락과 숟가락을 함께 사용한 것으로 추정합니다.