양배추를 활용한 다양한 요리 있을까요?

Question

다이어트중 이라 양배추를 사왔는데 쪄서 싸먹는것 말고는 해 먹을게 없어서 조금 물리네요

다양한 맛있는 레시피 아시는분 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 와일드한박각시295입니다.

다이어트 중이시라면, 양배추는 좋은 선택이었습니다! 양배추는 칼로리가 낮고 영양가가 높아 체중 감량에 도움이 될 뿐 아니라, 소화에도 좋습니다. 다음은 양배추를 사용한 맛있는 요리 레시피 몇 가지입니다:

1. 양배추 샐러드: 양배추를 적당한 크기로 썰어서, 올리브 오일과 레몬 주스, 소금, 후추, 마늘 등으로 간을 낸 후 샐러드와 함께 즐겨보세요.

2. 양배추 김치: 양배추를 김치 양념과 함께 양념에 물에 절인 후, 냉장고에서 보관하면 며칠간 지속해서 먹을 수 있습니다.

3. 양배추 스프: 양배추를 적당한 크기로 썰어서, 양파, 마늘 등과 함께 볶은 후, 수프스톡이나 물을 넣고 끓여 스프로 즐겨보세요.

4. 양배추 롤: 양배추 잎에 샐러드, 치즈, 고기, 생선 등을 올리고 롤로 말아서 즉석에서 즐겨보세요.

5. 양배추 구이: 양배추를 적당한 크기로 썰어서, 올리브 오일과 함께 구워서 즐겨보세요. 양파, 마늘, 고추 등을 함께 조리해 맛을 더욱 높일 수 있습니다.

다양한 방법으로 양배추를 활용해보세요!