로마시대에 포도주 만드는 기술이 급격히 성장하는 배경이 무엇인가요

Question

로마시대에 포도를 만드는 재배기술과 포도주를 만드는 기술이 크게 성장하고 발전하는데요

어떤 과정과 환경으로 이렇게 성장하고 발전하는건가요

Answer 1

안녕하세요. 조유성 전문가입니다.

✅️ 로마시대의 경우 그 거점이 이탈리아였으므로 일단 포도 재배가 수월했고, 포도주에 대한 수요가 많았던 결과 포도주 양조 기술이 급격하게 성장할 수 있는 배경이 되었습니다. (* 오늘 날에도 이탈리아는 주요 포도, 와인의 생산지이죠. )