맥주의 효모의 영양적 요소로는 다음과 같이 알려졌습니다.
단백질: 맥주 효모는 필수 아미노산을 비롯한 고품질 단백질을 풍부하게 함유하고 있어, 근육 형성과 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
비타민 B군: 비타민 B1, B2, B6, B12 등 다양한 비타민 B군이 풍부하여 에너지 생성, 신경 기능 유지, 피부 건강에 도움을 줍니다.
미네랄: 아연, 셀레늄, 크롬 등 다양한 미네랄이 함유되어 면역력 강화, 항산화 작용 등에 도움을 줄 수 있습니다.
식이섬유: 소화를 돕고 장 건강을 개선하는 데 도움을 주는 식이섬유가 풍부합니다.